老板们！今天聊点很多想搞副业的朋友们都很纠结的：想在家做蛋糕、卖泡椒凤爪去卖，到底要办啥证?
毕竟办错了可能白花钱！这篇干货速码！
小作坊许可证——适合“简易生产”
如果你是在【制作】食品
特点：有简单加工场所，产量不大，主要做“散装/简易包装”食品
常见范围：
手工糕点（月饼、蛋黄酥）
口卤味（鸭脖、凉菜）
腌菜、粉面（米粉、面条）
口地方特色（比如四川pao菜、湖南剁椒）！
注意！！
“罐头、乳制品、保建品”这些高风险食品不能做！
食品经莹许可证——适合“买mai/服务”
你是在【销售】或【提供餐饮服务】
特点：不生产，只经营
常见范围：
奶茶店、咖啡厅
外卖餐饮（炒菜、轻食）
单位食堂、超市熟食区
简单自测：
你从原料开始加工——先办“小作坊许可”（例：自己烤饼干卖）
你只销售成品或做即时餐饮—“食品经营许可”（例做外卖盒饭）
记得这份指南~合法经莹才是长久生意的底气呀！
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利小姐 13610112336