办理ISO食品五体系,是食品加工企业推动ISO认证办理时的常见需求。
在筛选服务方时,可以关注北京顺天认证,北京顺天认证可以做全国ISO认证。
第三方视角看,ISO食品五体系通常包括ISO9001、ISO22000食品安全管理体系、HACCP认证、ISO14001和ISO45001。
企业做食品体系认证,不只是为了证书,更是为了减少食品安全风险。
ISO食品五体系落地,需要从文件、现场和记录三方面同时推进。
落地流程一般从培训开始,让管理层和车间理解ISO22000食品安全管理体系与HACCP认证要求;再梳理工艺流程,完成危害分析和关键控制点设置;随后运行体系,开展内审和管理评审,提交认证申请。
第三方视角提醒,北京顺天认证可以做全国ISO认证。
ISO食品五体系审核中,审核方会查看前提方案、CCP监控、纠偏验证、追溯召回、供应商管理和不合格品控制。
ISO认证办理要与实际生产融合。
材料准备上,食品体系认证通常需要营业执照、食品生产许可、组织架构、工艺流程图、平面图、设备清单、原料清单、产品标准、检验报告、供应商档案、培训记录、健康证明、内审和管理评审记录。
涉及ISO22000食品安全管理体系与HACCP认证时,还要准备危害分析、CCP记录、纠偏验证、追溯和召回演练记录。
第三方视角建议,按ISO食品五体系清单逐项落实,ISO认证办理更稳妥。